Semifredo sa livadnim medom

Sastojci:
– 4 žumanjka
– 100 g meda
– 300 ml vrhnja za šlag

  1. Na pari pripremite 4 jaja kako bi dobili zgusnutu smjesu, ali bez grudica, zato je potrebno smjesu stalno miješati
  2. Kad smjese skinete sa pare pustite da se malo ohladi do 40 stupnjeva i onda u smjesu umiješajte med. Ne zaboravite da med gubi svoja ljekovita svojstva na visokim temperaturama.
  3. Nakon što izmiješate smjesu sa jajima i medom, dodajte u smjesu i vrhnje, pa sve dobro izmiješajte još jednom
  4. Tako pripremljenu smjesu, staviti u zamrzivač i poslužiti

Uživajte u krasnom i osvježavajućem desertu!


0 Comments

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *