Centar za kontrolu kvalitete stočarskih proizvoda – Križevci.
Riječ je medu koji je vrcan u prvoj polovici lipnja ove godine. Med je iznimno gust, te ga je dominatno obilježilo medenje bagrema koje je ove godine napokon bilo izdašno, ali se je preklopilo i sa medenjem drugih medonosnih biljnih vrsta.
Ukusan, sladak, gust, tamno-žućkaste gotovo zlatne boje, med se pokazao i iznimno peludno bogat u smislu raznolikosti biljnih vrsta.
Osim dobre pčelarske prakse koja u pravilu uvijek mora polučiti dobar proizvod, analiza nam je još jedan pristup kojim potvrđujemo kvalitetu našeg proizvoda i našeg rada.
Analizu možete pogledati i preuzeti i sami na slijedećoj poveznici:
0 Comments